Azt mondják, nem lehet megúszni a mindennapos főzést és öngondoskodást, ha valaki húsmentes életmódra, pláne vegánságra adja a fejét. Vegetáriánus kísérletemet pár éve kezdtem, részben filozófiai okokból, részben kíváncsiságból. Mivel városon kívül dolgoztam, valóban bajban voltam, ha nem felkészülten, ételes dobozokkal indultam el reggel az irodába.
A közösségi oldalon egy kedves ismerősöm ajánlására találtam rá a bócsai Damalin Kft. oldalára és ételeire. Sok-sok pozitív tapasztalat és elfogyasztott Damalin fogás után, ma már egy szabadabb napirenddel sem tudnék elérhetőbb vidéki forrást ajánlani, ha valakinek jólesne egy kis gondoskodás, vagy tartalék a hűtőben a sűrű munkanapokon és utána, tisztítókúrát, böjtöt vagy kezdőként életmódváltást tervez.
Linkáné Bukovszki Margitot, a vállalkozás háziasszonyát múltjukról, jelenükről és terveikről kérdeztem.
Mesélj kicsit kérlek a vállalkozásotokról, honnan és kitől jött az ötlet, hogy vegetáriánusoknak és vegánoknak szállítsatok ételeket?
Amikor az embernek gyerekei lesznek, másként kezd gondolkozni, szeretné a családnak a legjobbat adni, készíteni, beindulnak a dolgok az egészséges életmód körül. Otthon voltam a gyerekekkel, nagyon érdekelt a reformtáplálkozás, a rendszerváltás után pedig már minden egészséges életmóddal kapcsolatos előadáson ott ültem. …tovább „Szeretettel dobozolva: ma a DaMaLin főz”