Életmód

Azt mondják, nem lehet megúszni a mindennapos főzést és öngondoskodást, ha valaki húsmentes életmódra, pláne vegánságra adja a fejét. Vegetáriánus kísérletemet pár éve kezdtem, részben filozófiai okokból, részben kíváncsiságból. Mivel városon kívül dolgoztam, valóban bajban voltam, ha nem felkészülten, ételes dobozokkal indultam el reggel az irodába.

A közösségi oldalon egy kedves ismerősöm ajánlására találtam rá a bócsai Damalin Kft. oldalára és ételeire. Sok-sok pozitív tapasztalat és elfogyasztott Damalin fogás után, ma már egy szabadabb napirenddel sem tudnék elérhetőbb vidéki forrást ajánlani, ha valakinek jólesne egy kis gondoskodás, vagy tartalék a hűtőben a sűrű munkanapokon és utána, tisztítókúrát, böjtöt vagy kezdőként életmódváltást tervez.

Linkáné Bukovszki Margitot, a vállalkozás háziasszonyát múltjukról, jelenükről és terveikről kérdeztem.

Mesélj kicsit kérlek a vállalkozásotokról, honnan és kitől jött az ötlet, hogy vegetáriánusoknak és vegánoknak szállítsatok ételeket?

Amikor az embernek gyerekei lesznek, másként kezd gondolkozni, szeretné a családnak a legjobbat adni, készíteni, beindulnak a dolgok az egészséges életmód körül.  Otthon voltam a gyerekekkel, nagyon érdekelt a reformtáplálkozás, a rendszerváltás után pedig már minden egészséges életmóddal kapcsolatos előadáson ott ültem. …tovább „Szeretettel dobozolva: ma a DaMaLin főz”

Fontos tudni, a HaTha jóga nem jógastílus! A HaTha jóga összességében egy ősi jógatípus, amely elsőként testet és a légzést veszi célba az elme feletti uralom elnyeréséhez. A hatha jóga hagyomány egyik alapműve, szútrája a Hatha Jóga Pradipika (A Hatha Jóga lámpása), amelynek szerzője Szvámi Szvatmaram, aki tanítványi láncolatát egyenesen Sívától, a „Jóga Urától” eredezteti.

A „Ha” a Nap, a „Tha” a Hold (a h-t nem ejtjük, vagyis kiejtve hata). Utal férfi és női pólusunkra, …tovább „Jógatípusok, vagy gyakorlási stílusok?”

Bármiért kezded gyakorolni a jógát, azzal, hogy a testben lévő blokkok oldódnak, érezheted, hogy az energia szabadabban áramlik, vagyis a jóga energiát termel. A jógik igyekeznek az energiát felfelé irányítani, megtartani, átalakítani, meditációra fordítani.
Mi modern emberek éljük a mindennapjainkat, és miután tapasztaltunk, szemléletet váltunk, megtanulunk máshogy tekinteni a világra, észrevesszük a lét körforgatagát magunk körül. Nagyon sok film és olvasmány foglalkozik az anyagi lét ideiglenességével, és a reinkarnáció tanából logikus a következtetés, hogy az emberi lét végső célja valóban valamiféle felszabadulás kell legyen, meditációs praxis. Mikor ebbe beavatódunk, gyakran reagálunk hirtelen visszavonultsággal, felsőbbrendűség érzéssel vagy rezignáltsággal. Mindegyik félreértés.

…tovább „Fordítva közelítek”

Ha épp jógás életmódváltásban vagy, és elfogyott az ötleted, a motivációd, olvasgass új blogokat, szerezz be egy-két új könyvet inspirációként!

Húsmentesség: a Mandala Véda Kiadó sikerkönyve volt az első, ami hiteles forrásként szolgált számomra a fehérjehiány körüli kérdések eloszlatására. Sok jó témát dolgoz fel az egészségügyi szempontokon kívül is, mint pl. az ipari hústermelés ökológiai vonatkozásai vagy a vegetarianizmus etikai, ideológiai vagy vallási okai. Kezdőknek, szkeptikusoknak abszolút ajánlott!

Gréta konyhája egy Vegán életmód- és szakácskönyv. Karácsony után érkezett hozzám, mert úgy gondoltam, kicsit még letisztítom az életmódomat a vegánság javára. Kedvenceim a levesek, de szeretem, hogy Gréta nagyon sok ízhelyettesítő praktikát is tud, aminek jó hasznát veszed a nosztalgikus időkben.

Sarah Wilson könyve nem túl ismert, 2013-as kiadvány, a nővéremnél olvastam bele és meg is kaptam tőle a párját. Előveheted, ha felfrissülnél cukor nélkül, függő vagy, vagy cukorbetegeknek (terhességi is), anyagcsere-zavarosoknak szeretnél segíteni.

Testünkkel jól kell bánni, hiszen az a lelkünk lakóhelye. Mivel a jóga bioenergetikája szerint ugyanabból a forrásból származunk és minden ugyanannak az Egyetemesnek a megnyilvánulása, valamint az anyagi világon a hatás-visszahatás elve uralkodik, hisszük, és logikus, hogy környezetünkkel is olyan jól kell bánnunk, ahogy azt testünkkel tesszük. Ez az egység elve. Nem várhatod el, hogy a Neked, és a családodnak a lehető legegészségesebb ivóvíz és legtáplálóbb élelem jusson, ha közben Te is halmozója vagy a szennyezésnek, a pazarlással és az oktalan mérgek (gyomirtók, fertőtlenítőszerek) használatával. Jelentheti ez a modern életben az ökológiai lábnyom csökkentését, természetes tisztítószerek és kozmetikumok használatát, megújuló energiaforrásokat, a csomagolóanyagok tudatos használatát, de akár a fair trade kereskedelmet, és még megannyi dolgot.

A jóga irányelvei között az ahimsa jelenti a nem ártást, amit sokan sokféleképpen értelmezhetünk, és gyakorolhatunk. Ide tartozhat a vegetáriánizmus és a vegán életmód, de az is, hogy szándékosan nem tiporsz valakinek a lelkébe, nem veszed el a hitét, vagy nem bántod szavakkal sem.

Ha belegondolsz, teljesen nem ártani nem tudsz, egy jógi mindig is inkább a „lehető legkevesebb” elvével élhet.  Lehetek vegetáriuánis, tovább fokozhatnám azzal, hogy a növények is éreznek, és csak terméseket eszem, hiszen ők tényleg elfogyasztásra termettek. De például autóval járok, …tovább „Mi köze a jógának a környezettudatossághoz?”

A vallásos felfogás szerint úgy különböztetjük meg gondolatainkat, tetteinket, hogy jó vagy rossz, helyes vagy helytelen-e. Míg a többi rendszer azt mondja, jó vagy, ha ezt teszed, azt pedig nem, a jóga a logika és az egészséges megkülönböztetőképesség fejlesztésére bátorít, ahol a közvetlen tapasztalat a legfontosabb vezető.

Mit kezd a jóga a jósággal?

A jógában nem gondolkodunk abszolút jóságban, de …tovább „A jóga és a jóság – a jóga irányelvei”